Olá, leitores!
Hoje,
relato sobre uma atitude tomada por um shopping da zona oeste de São Paulo, o
Shopping Eldorado.
Vendo
que uma grande quantidade de comida era desperdiçada e todos os meses seu
destino era o lixo - cerca de 10 toneladas de lixo orgânico - os donos do
shopping revolveram mudar esta realidade, criando uma horta no terraço do
shopping e utilizando o resto de comida para fazer adubo.
Esta
atitude gerou empregos e tem a colaboração de toda a praça de alimentação. O
que é plantado, quando colhido é distribuído entre os funcionários. O objetivo
é aumentar a horta.
Podemos
entender melhor o que está sendo feito na reportagem exibida dia 02/05 no SPTV,
1ª Edição.
Restos de comida de shopping são transformados em
adubo para horta suspensa
Espero que atitudes como estas se ampliem e outros lugares públicos adotem à ideia.
Até a próxima novidade,
Rafaella Ayllón
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